海の野菜といわれる根昆布を粉末に。
アルギン酸やヌメリの多い食物繊維を含む根昆布を使いやすい粉末にしました。
根昆布の旨みと風味をそのまま閉じ込めた粉末状なので、お料理のダシとしてはもちろん、お味噌汁や煮物、炒め物など、様々な料理に活用できます。
原材料 根昆布(北海道産)100%
※直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
100g 1,728円(税込)
240g 3,240円(税込)
北海道産昆布の固い根の部分を乾燥し粉末にしました。
根昆布の持っている栄養素が美容と健康に良いと根強い人気を保っています。
ご家族皆様の健康の一助にぜひお勧め致します。
粉末になりますと塩気を感じますが含まれる塩分は9%内外です。
●そのままお召し上がりの場合
小さじ1杯(2~3g)をお湯か水で溶かしてお召し上がりください。
●調味料としてのご利用をお勧めします。
お味噌汁、お吸い物、おでん、お鍋、昆布調味料としてお使い頂くと美味しい出汁が出て無駄なくお召し上がりいただけます。
その他、納豆、お好み焼き、卵焼き、カレー、シチューなどにもご利用ください。
※ご注意
根昆布粉末は水分を吸収すると固まる性質があります。
お問い合わせ・お申し込み
CONTACT食品業界・卸販売の関係者の皆様、お気軽にお問い合わせください
受付時間:10:00 17:00(土日祝を除く)